Šťouchané brambory s pažitkou a kozím sýrem

Šťouchané brambory s pažitkou a kozím sýrem
Chive And Goat's Cheese Smashed Potatoes
10-12 Brambor, alespoň velikosti vaší pěsti
140 g měkký kozí sýr
1/4 šálku nasekané čerstvé pažitky
3 lžíce másla
2 stroužky česneku
sůl podle chuti
Krok 1
Uvaříme nakrájené a částečně oloupané brambory.
Krok 2
Z jedné poloviny brambor uděláme pyré- konzistenčně lepidlo. Druhou polovinu brambor rozmačkáme spolu s máslem, česnekem, sýrem a 3/4 a pažitkou.
Krok 3
Dejte péct brambory po dobu 15-20 minut 175 °C.