Veggie spice

Grilovaná zelenina

Potřebujeme

2 salátové okurky
2 větší mrkve
2 cukety
1 lilek
2 červená paprika
1 řapíkatý celer
1 PL naší novinky VEGGIE SPICE
máslo
sůl
olivový a makový olej

Postup přípravy

1. Zeleninu opláchněte, nechejte okapat a nakrájejte na asi 5 centimetrové špalíky, jak je na obrázku.

2.Polijte makovým olejem, promíchejte, dejte na plech a pečte asi 30 minut na 160°C na grilu.

3.Posypte kořením VEGGIE SPICE, přidejte větší ořech másla, zamíchejte a dogrilujte asi ještě 10 minut 

4.Posolte, pokapejte olivovým olejem a pečenou zeleninu nechte ještě pár minut odpočinout.

Podávejte buď jako přílohu ke grilovaným masům, sýrům nebo samostatně jako lehký oběd. V naší pečené zelenině VEGGIE je velice chuťově zajímavá kombinace běžně používané pečené zeleniny s okurkou, řapíkatým celerem a mrkví.

Grilovaný hermelín se sušenými švestkami a smetanou

Potřebujeme

4 Hermelíny nebo Enciány

16 PL šlehačkové smetany

koření VEGGIE SPICE

8 sušených švestek

Postup přípravy

1. Sýry vytáhněte z aluminiových obalů.

2. Do každého z obalů dejte 4 lžíce šlehačkové smetany a tu posypte půl lžičkou koření Veggie mix.

3. Na smetanu s kořením vložte zpátky sýry a ty posypte na jemno nasekanými švestkami (slivkami).

4. Nechte v otevřených obalech v grilu péct cca 15 minut.

5. Po zapečení servírujte buď přímo v obalech nebo dejte na dezertní talíře a dozdobte.

Podávejte s toustem z bílého pečiva nebo cereální bagetkou.

Budete velice překvapeni výsledkem.